europa.jobs logo

Wielkanoc w Europie

13-04-2019

Malowanie jajek, święconka, zajączki, śmigus-dyngus. Polskie obchody świąt Wielkiej Nocy z całą pewnością mają w sobie wiele uroku. To kolorowy i radosny czas, w którym możemy spotkać się z rodziną i bliskimi. Z całą pewnością święta te kojarzą się nam bardzo pozytywnie, choć jest w trakcie nich również moment na zadumę – szczególnie w Wielki Piątek, który zwyczajowo upamiętnia śmierć Jezusa Chrystusa.
W samej tylko Polsce Wielkanoc wiąże się z wieloma ciekawymi zwyczajami i tradycjami, które nawiązują do folkloru poszczególnych miejsc. Nie inaczej rzecz się ma w innych krajach Europy. Jak więc wyglądają święta Wielkiej Nocy w innych państwach? Czy różnią się mocno od tego, co znamy z naszej ojczyzny?

Wielkanoc w Europie

Wielkanoc w Niemczech

Pierwsza rzecz, jaka może zaskoczyć Polaków w trakcie świąt w Niemczech, jest brak ścisłego postu w Wielki Piątek. W Wielką Sobotę pod kościołami rozpala się ogniska, a następnie duchowni dokonują poświęcenia ognia. To o wiele popularniejszy zwyczaj niż święcenie pokarmów. Podczas niedzielnego śniadania pojawia się zwyczaj stukania się jajkami. To radosna zabawa, w której wygrywa ten gracz, którego jajko przetrwa najdłużej. Inną ważną zabawą, szczególnie dla dzieci, jest poszukiwanie słodyczy, które zostały ukryte w ogrodzie lub domu przez wielkanocnego zająca. Zwyczaj ten staje się też coraz popularniejszy w Polsce. Poniedziałek Wielkanocny u naszych zachodnich sąsiadów jest czasem na odwiedziny u rodziny i znajomych i nie obchodzi się wówczas śmigusa-dyngusa. Niemcy również malują jajka, jednak nie jest to tak popularna tradycja, jak w naszym kraju – częściej przygotowuje się bukiet wielkanocny, który składa się z zielonych gałązek przystrojonych wydmuszkami jajek.

Wielkanoc w Holandii

Dla większości Holendrów Wielkanoc to przede wszystkim okazja do spędzenia czasu z rodziną i kultywowania różnych zwyczajów i tradycji. W okresie świątecznym wszystkie domy przystrajane są pięknymi kwiatowymi stroikami, skomponowanymi przede wszystkim z tulipanów, hiacyntów i żonkili. Popularne są też gałązki z tzw. baziami, z zawieszkami w kształcie króliczków, jajek i baranków. Ciekawym zwyczajem, uwielbianym przez dzieci, jest szukanie czekoladowych jajek ukrytych w ogródku. Podobnie jak w Niemczech, w Holandii również stuka się jajkami podczas śniadania wielkanocnego. Warto też wiedzieć, że od ponad 30 lat Holendrzy dostarczają do Rzymu tysiące tulipanów, którymi dekorowany jest Plac Św. Piotra. Co ważne, w Holandii nie obchodzi się Lanego Poniedziałku!

Wielkanoc w Danii

W święta Wielkanocne Duńczycy przystrajają swoje domy w kolor żółty i zielony. Często pojawiają się również kwiatowe ozdoby wykonane z żonkili oraz kolorowych pisanek. Ciekawą tradycją jest świąteczne pisanie listów – dzieci piszą krótkie, anonimowe wierszyki do członków rodziny lub do przyjaciół, zaś zadaniem obdarowanych jest odgadnięcie, od kogo ten list jest. Każdy z listów jest „podpisany” taką ilością kropek, jaka odpowiada ilości liter w imieniu nadawcy. W czasie świąt bliscy obdarowują się jajkami – dziś już najczęściej czekoladowymi, choć pisanki są nadal bardzo istotnym symbolem duńskiej Wielkanocy. Ważnym punktem świąt jest wspólna uczta, w której uczestniczy rodzina oraz przyjaciele. Podawane są wówczas śledzie i inne ryby, jajka, mięso oraz sery, zaś stół jest przystrojony żonkilami.

Wielkanoc w Hiszpanii

Te święta są dla Hiszpanów wyjątkowym przeżyciem, a ich celebrowanie zachwyca wiele osób na całym świecie. Obchodzi się je w domach i kościołach, a także na ulicach miast i wiosek. Dzieje się tak przez liczne procesje, w których uczestniczy większość mieszkańców. Pochody są niezwykle barwne – uczestnicy nierzadko się przebierają z tej okazji. Nie są jednak pozbawione powagi i zadumy z uwagi na przekaz Wielkiej Nocy. W czasie Wielkiego Tygodnia Hiszpanie spotykają się również na wielu innych wydarzeniach, choćby wspólnym graniu na bębnach (w Aragonii) czy obserwowaniu samobiczowania męczenników (w La Roja). Najpopularniejsze dania świąteczne to torrijas, czyli słodkie danie z chleba, dorsz w pomidorach oraz szpinak z ciecierzycą. Jedną z ważniejszych tradycji tych świąt jest małpa wielkanocna, czyli ciasto drożdżowe z jajkiem w środku – najczęściej jest ono wręczane dzieciom.

Wielkanoc we Włoszech

Wielkanoc to czas, który Włosi najczęściej spędzają w gronie przyjaciół i na łonie natury. Popularne są pikniki czy jednodniowe wycieczki nad morze w Wielką Sobotę czy Wielki Poniedziałek. Często też Wielkanoc dla wielu staje się krótkim urlopem. Włoskie tradycje wielkanocne nie są już tak celebrowane, jak przed laty. Nadal jednak zwyczajowymi potrawami tego okresu są jajka oraz jagnięcina. W niektórych regionach dzieci grają w Punta e Cul, czyli grę podobną do wspomnianej już walki na jajka, lub szukają jajek w stogu siana. Wielkanoc we Włoszech nie ma już tak mocno religijnego charakteru – to raczej czas wypoczynku w towarzystwie bliskich.
Tradycje i zwyczaje wielkanocne w Europie z całą pewnością są ciekawe i warte poznania. Pamiętajmy jednak, że czas świąt to wyjątkowy moment, który radośnie możemy spędzić w kręgu najbliższych. Dlatego też niech czas nadchodzących Świąt będzie dla Was momentem wytchnienia i odpoczynku – z dala od zgiełku życia i problemów dnia codziennego. Życzymy Wam miłych chwil spędzonych w gronie rodziny oraz przyjaciół, a także spokojnego czasu tylko dla siebie, by po tym wesołym czasie móc wrócić do swoich obowiązków i pracy ze zdwojoną siłą i zapałem.

Wesołych Świąt!